03 May Neogen lanza una prueba ELISA cuantitativa altamente sensible para la detección de alérgenos de nueces
Neogen Veratox VIP Nuez: kit ELISA detección de alérgeno
Neogen Veratox VIP para nuez: nueva prueba ELISA cuantitativa de alérgenos
Neogen® Corporation (NASDAQ: NEOG) anunció el lanzamiento de la prueba Veratox® VIP para la detección de alérgenos de nuez, la tercera prueba de la línea de productos ELISA cuantitativos mejorados Veratox VIP de Neogen.
Características del kit Veratox VIP para nuez
Veratox® VIP para nuez ofrece análisis cuantitativo mejorado de residuos de nuez cruda y procesada en una amplia variedad de productos alimenticios, ingredientes y enjuagues de limpieza in situ. También puede utilizarse para analizar hisopos ambientales.
- Combinación de anticuerpos optimizada y procedimiento de extracción para alta especificidad en todos los tipos de proteína de nuez, incluida la nuez procesada.
- Altamente sensible: cuantifica proteína de nuez hasta 0,15 ppm, alineado con las directrices más actualizadas de la industria.
- Resultado en 30 minutos con procedimiento simple y consistente en todos los tipos de muestra; reactivos listos para usar y no peligrosos.
Principio del ensayo: ELISA tipo sándwich
La prueba Veratox VIP para nuez es un ensayo inmunoenzimático tipo sándwich (S-ELISA) validado para detectar tres proteínas alergénicas primarias de la nuez. El procedimiento es el siguiente:
- La proteína de nuez se extrae de las muestras con solución amortiguadora mediante agitación en baño de agua caliente, seguida de centrifugación o filtración.
- La proteína extraída se añade a pocillos recubiertos con anticuerpo de captura, donde se une durante una incubación.
- Tras lavar la proteína no unida, se añade un anticuerpo detector marcado con enzima, que se une a la proteína ya capturada.
- Después de un segundo lavado se añade sustrato; el color se desarrolla en presencia de anticuerpos detectores unidos.
- Se añade reactivo de detención y se lee la placa en un lector de microplacas para obtener densidades ópticas (DO).
- Las DO de los controles forman una curva estándar; las DO de las muestras se grafican contra la curva para calcular la concentración de proteína de nuez.
Para más información sobre la línea de kits de alérgenos de Neogen, visite neogen.com/es — Veratox VIP Nuez.
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