
29 May Seminario web gratuito – ¿qué parámetros medir para mejorar la calidad de la cerveza?
Webinar Análisis Cerveza 2025 Jenck
OBJETIVOS
- Conocer los recursos disponibles para el análisis de cerveza y mosto en el laboratorio
- Familiarizarse con los conceptos relacionados con los análisis de cerveza y mosto
- Entender el significado y la relevancia de los principales parámetros que definen la calidad y las características de la materia prima y el producto final en la elaboración de cerveza
DESTINADO A:
Profesionales, técnicos y analistas de laboratorio.
FECHAS
4 DE JUNIO DE 2024 DE 9:00 A 13:00 HS.
Instructores: Lic. Jennifer Karapen, PhD Leonardo Rossi y MBA. Mónica Cabrini Medeiros
Lugar: Webinar online
Carga horaria: 4 h total en 1 día
Inscripción: click aquí
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